Mondjunk búcsút a mikrós popcornnak!

Próbálok egészségesen élni, sportolok, nem zabálok össze-vissza mindent, de azért a jó kajákat nem vetem meg. Én is szeretek egy jó mozis estén elrágcsálni egy kis pattogatott kukoricát, ha nem is annyit, amennyit a moziban ’kisadag’ néven futtatnak. A minap ránéztem a mikrós popcorn dobozára, amin háromféle összetevőt tüntettek fel: 75% kukorica, 3% étkezési só, pálmaolaj. Nos, nem kell matematikusnak lenni ahhoz, hogy kiszámoljuk, hogy 22% zsiradékot tartalmaz, és a doboz másik oldalára pillantva azt is láttam, hogy 459 kcal energiával rendelkezik 100 gramm termék. Ahhoz, hogy ezt értelmezzük, érdemes megnézni, hogy milyen termékekre írnak hasonlóan magas számot. Az az igazság, hogy az enyhébb csokoládék és édességek rendelkeznek azonos értékekkel, tehát elég gyorsan belátható, hogy a kukorica hizlal, és nem is kicsit.

A problémakör természetesen nem ismeretlen, csak én most szembesültem vele, de pont ezért gyártanak olaj nélküli pattogatott kukorica készítő gépeket. Ebbe sima pattogtatni való kukoricát kell venni, ami általában még olcsóbb is, és nem is kell zsiradékot hozzáadni. Körülbelül 60 gramm nyers kukoricát lehet beletenni és pár perc alatt elkészíti a kütyü, forró gőz segítségével. A gép méretei sem túl nagyok, mindössze 17x12x26 centiméter, így nem foglal rengeteg helyet a konyhában. A Banggoodon az alapára 21,9 dollár, de a 935d63 kuponkód segítségével csak 18,9 dolcsi, ami körülbelül 5600 forint. Ennyit megér 22% tömény zsír elhagyása.