Maghőmérővel nem lehet elrontani a hússütést

Hamarosan beindul a grillszezon, de ebben az évben melegen ajánlom mindenkinek, hogy professzionálisabban álljon neki a húsok sütésének, hogy az eredmény fenomenális legyen. Például egy csirkemellnél nem jó, ha nyers marad a közepe, de az sem, ha túlsül, és leginkább egy cipőtalphoz hasonlít az állaga. Akkor még nem is beszéltünk a steakekről, ahol alsó hangon is öt különböző sütési fokozatot különböztetünk meg. Aki nagyon profi a konyhában, az ránézésre is meg tudja mondani, hogy hogyan áll a husi, de a legegyszerűbb, ha beszerzünk egy maghőmérőt, amivel nem lehet tévedni.

A Banggoodon kuponnal, kedvezményesen kapható egy maghőmérő, ami nagyban megkönnyítheti a dolgunkat. A készülék egészen 250 fokig tud mérni 1 celsius fokos pontossággal. 1 méter hosszú a rozsdamentes acél érzékelője, aminek természetesen nem árt a hő. A szenzort bele kell szúrni egy helyen a húsba, a kütyü pedig a grillen vagy sütőn kívül helyezkedik el. Található rajta egy kijelző, ami mutatja az aktuális hőmérsékletet és az elérni kívánt hőt. Beállíthatunk összesen nyolcféle különböző húst, illetve ötféle átsültségi fokozatot rajta. Ennek megfelelően írja ki az elérni kívánt hőmérsékletet, aminek az elérésekor jelez is a készülék. Természetesen eltelt időhöz is köthetjük a riasztást, nem csak hőfokhoz.