Cikkek ebben a témakörben: steak

A kínaiak egy csomó mindent tudnak olcsóbban adni, mint az ismert nyugati brandek, ezért sok termékkategóriát ők építik be a köztudatba, mert az ő terméküket tudja/akarja megvásárolni az átlag felhasználó. Talán a vezeték nélküli húshőmérővel is ez a helyzet, mert ugyan nem új találmány, de ilyen szintű eszközt csak a kínaiak adnak megfizethető áron. Itthon legalább 30-40 ezer forint egy, Kínából viszont mutatok egy 10 000 forintos alternatívát.

Ha pontosan akarunk steaket vagy másfajta húst sütni, akkor jó ha tisztában vagyunk azzal, hogy mekkora az étel maghőmérséklete. A steakeknél ez azért is fontos, mert ott sokan szeretik, ha nem teljesen sül meg a hús belseje, és ezt viszonylag könnyen el lehet rontani, ha túl sok ideig hagyjuk túl melegen. Az ételhőmérő mutatja, hogy éppen hogy áll a hús, de nemcsak sós ételeknél, hanem akár desszerteknél is bevethető.