Szaftos hús, precíz hőfok, nulla stressz: BlitzHome SV2401

Tökéletes hús minden alkalommal – BlitzHome SV2401C okos szuvidáló

A sous vide technológia a profik egyik legjobban őrzött titka: vákuumozott alapanyagokat vízfürdőben, állandó, precízen szabályozott hőmérsékleten készít el, így minden falat ugyanolyan omlós és ízletes lesz. A BlitzHome SV2401C ezt a csúcstechnikát hozza el a saját konyhádba, méghozzá egy okos, telefonról vezérelhető formában. A BlitzHome app segítségével beállíthatod a hőfokot és az időt, és valós időben figyelheted, ahogy a hús tökéletesre készül. Nem kell a tűzhely mellett állnod, nem kell találgatnod – közben akár sorozatot nézhetsz vagy pihenhetsz, miközben a vacsora magától megfő.

Az 1100 wattos teljesítmény gyors felfűtést biztosít, a 0,5 °C-os pontosság pedig garantálja, hogy semmi ne főjön túl, semmi ne maradjon nyers. A 99 órás időzítő különösen praktikus hosszú, lassú főzésekhez – gondolj egy 24 órás marhapofára, ami reggelre vajpuhává válik.

Kompakt mérete miatt könnyen elfér a konyhapulton, a rögzítőklipsznek köszönhetően pedig szinte bármilyen edény szélére rögzíthető. A cirkulációs rendszer folyamatosan keveri a vizet, így mindenhol azonos hőmérsékletet biztosít – ez az, amitől a sous vide technika igazán hibátlan eredményt ad. A rozsdamentes acél ház nemcsak mutatós, hanem tartós is, így hosszú éveken át megbízható társ lesz a konyhában.