BlitzHome SV2209 sous vide főző okos APP-vezérléssel

BlitzHome SV2209 sous vide: éttermi precizitás a saját konyhádban

A BlitzHome SV2209 egy 1100 wattos merülő cirkulátor, amely ±0,5°C pontossággal tartja a vízhőmérsékletet 25 és 92,5°C között – és a sous vide-nál pont ez a lényeg, mert itt fél fokokon múlik a végeredmény. A percenkénti 2500-as fordulaton pörgő motor akár 12 literes edényben is egyenletesen keringeti a vizet, mindezt 50 dB alatti zajszinten, szóval nem fogja elnyomni az esti sorozatnézést. Az alsó rész 304-es rozsdamentes acélból készült, ami könnyen tisztítható és higiénikus – ételkészítésnél ez nem apróság.

Az igazi extra a Tuya Smart alkalmazás: távolról indíthatod és felügyelheted a főzést, ami órákig tartó szuvidálásnál kifejezetten hasznos – nem kell a fazék mellett strázsálni. Az appban ráadásul 30 beépített recept vár, egyetlen kattintással beállítható idővel és hőfokkal, így kezdőként sem kell táblázatokat bogarászni. A hangulatos részletekért felel a légzőfény-funkció, amely az étel állapotához igazodó színekkel jelzi, hol tart a folyamat. Fontos tudni: jelenleg kizárólag a WiFi-s verzió érhető el, de őszintén szólva úgyis ez a lényeg ennél a gépnél.