Prueba de freidora de doble cesta Ultenic K20

Anteriormente mencioné el pequeño tamaño de las freidoras como una ventaja, pero esto no se puede decir tanto del producto Ultenic.

Obviamente, el aumento del tamaño interno también contribuye de manera significativa a esto, Se trata de una máquina de doble horno con cestos de 2x4 litros. El exterior es el típico pequeño electrodoméstico de cocina, ni bonito ni feo, el uso de materiales no es malo, por ejemplo, mejor que un Para Chefree AFW01. Su panel es terriblemente reflectante cuando está apagado y también recoge huellas dactilares, pero Tan pronto como lo enciendes, todo tiene sentido., y al final, así es como parece.

Al sacar las dos cestas para hornear en el frente, se ve un interior de silicona resistente al calor con una rejilla que absorbe la grasa.

Me encanta este diseño por dos razones: Los líquidos se escurren muy bien debajo de la rejilla, por lo que es fácil verterlos más tarde, o se puede desmontar y lavar en el lavavajillas., por lo que es muy fácil de limpiar. Cualquiera que piense que las freidoras de aire caliente no necesitan grasa se sentirá decepcionado, porque se debe utilizar todo el aceite/grasa, por ejemplo, con las carnes para que no se sequen por completo, pero al menos la comida no se pegue. en él y similares. Basta con esparcir un poco en su superficie, pero por lo demás el krumplin de paja prefrito tiene suficiente grasa para que le alcance.

La temperatura de cocción se puede variar entre 80 y 200 grados centígrados, y tiene capacidad para un total de 8 litros de comida, lo que va acompañado de una potencia de 2850 W.

En otras palabras, el fabricante optó por aumentar no sólo el tamaño, sino también el contenido de cacao. Todo se puede configurar fácilmente desde el panel táctil, todo se explica por sí mismo, pero si no, la descripción ayudará. Son perfiles predefinidos también -un total de seis-, por ejemplo sobre pescado, pollo, galletas o incluso patatas fritas, y los hornos izquierdo y derecho se pueden operar por separado. También significa que podrían preparar dos platos al mismo tiempo, es decir, la guarnición puede ir con la carne, no es necesario dar dos vueltas para prepararla. Como todos los hornos de aire caliente, este también hace circular el aire, por lo que los alimentos se cocinan de manera más uniforme en comparación con las soluciones tradicionales de fibra calefactora. También tiene función de precalentamiento., este es el icono con las flechas apuntando hacia arriba.

Para Ultenic K20, también existe una aplicación llamada Ultenic, en la que puedes encontrar más de 100 recetas,

pero no creo que sea una característica particularmente importante en la era de Internet. Y ya está, no sirve para nada más, así que no lo usé. ¿Qué puedes hornear con él? Aunque casi cualquier cosa se puede secar, hornear pasteles y cocinar verduras al vapor, pero también puedes hacer frutas secas., también hay 6 modos de funcionamiento diferentes para estos. Por supuesto, los dos espacios del horno tienen control de temperatura independiente, es decir, dos modos cualesquiera se pueden activar en paralelo. De hecho, sólo tu imaginación y conocimiento limitan lo que puedes sacar de ello.

Una de mis funciones favoritas es la de “finalizar sincronización”, que no es más que sincronizar los dos espacios del horno.

En este caso, el Ultenic K20 intenta finalizar las dos operaciones de preparación de alimentos al mismo tiempo, por lo que ni el plato principal ni la guarnición se enfriarán cuando el otro esté listo. Esto se soluciona mediante retrasa el inicio del programa para alimentos con un tiempo de cocción más corto. El otro es el tiempo. Puedes configurar la hora para empezar a cocinar con hasta 12 horas de antelación. Esto es útil porque si prepara la comida, pero los invitados llegan tarde, por ejemplo, puede posponer el horneado/cocción, y el K20 lo gestiona automáticamente.

La experiencia práctica demuestra que además se cocina rápidamente, la pechuga de pollo está lista en 20 minutos y el boniato en 18 minutos a 200 grados.

Asi que la mitad del tiempo, como en una sartén, y no es necesario pararse junto a él y revolver, el aceite no salpicará, emite un pitido cuando termina de hornearse, etc. y realmente solo necesitas ocuparte de él durante los primeros 5 minutos hasta que colocas las cosas y enciendes el Ultenic K20. En otras palabras, si solo preparas un plato de carne una vez a la semana, aun así una vez al año. Con él ganaron 50×35 minutos, es decir más de 1 día, lo compraría sólo por ese motivo.

Secado mínimo, pero de todos modos, si se utiliza la mezcla de especias adecuada, los platos terminados quedan muy sabrosos. Desafortunadamente, la forma de los espacios del horno no es la ideal., sus paredes laterales son relativamente altas, pero estrechas. Por ejemplo, normalmente solo puedes ponerles carne en una capa, o darles la vuelta, pero puedes usar más de una capa de patatas. Si las paredes laterales fueran más bajas y el recipiente más grande, entonces el pequeño electrodoméstico de cocina sería enorme, por lo que sigue siendo una solución bastante buena.